Mie Koba Kuah Ikan Tenggiri Asli Bangka Belitung
- account_circle Dedy Sumirtha
- visibility 65
- comment 0 komentar
- print Cetak
Untuk menikmati Mie Koba asli Bangka yang legendaris dan otentik, kamu wajib coba Mie Koba Iskandar di Koba, Bangka Tengah, yang terkenal banget dengan kuah kaldunya yang khas dan ikan tenggiri, atau bisa juga cari warung-warung lokal di sekitar Kota Bangka lainnya yang menyajikan sensasi kuah ikan tenggiri hangat dengan mie kuning kenyal dan topping udang atau telur puyuh.
Pilihan Rekomendasi Mie Koba:
Mie Koba Iskandar (Koba, Bangka Tengah): Ini adalah pilihan utama untuk pengalaman klasik. Ciri khasnya ada pada kuah ikan tenggiri yang kaya rasa dan porsinya yang pas. 
Warung Mie Koba Lokal di Bangka: Saat di Bangka, jelajahi area seperti Pangkalpinang atau Sungailiat. Banyak warung kecil yang menyajikan Mie Koba dengan cita rasa rumahan yang tak kalah nikmat.
Tips Menikmati Mie Koba:
Kuah Ikan Tenggiri: Pastikan kuahnya terasa gurih dari ikan tenggiri segar, jangan sampai terlalu amis.
Topping Pelengkap: Tambahkan telur puyuh rebus atau potongan udang agar lebih mantap.
Coba Versi Kering: Jika bosan kuah, ada juga versi keringnya (mie goreng) yang tetap kaya rempah khas Bangka, meskipun Mie Koba lebih terkenal dengan kuahnya.
- Penulis: Dedy Sumirtha
Saat ini belum ada komentar