Food

rahang tuna bakar maupun ayam tinorangsak adalah hidangan khas Manado yang kaya akan rempah-rempah aromatik dan bercita rasa pedas. Berikut adalah bumbu utama untuk kedua hidangan tersebut:  Bumbu Rahang Tuna Bakar Khas Manado Rahang tuna biasanya dimarinasi terlebih dahulu untuk menghilangkan bau amis dan menambah rasa, lalu dibakar dengan olesan bumbu khas.  Bahan Marinasi: Rahang […]

Rekomendasi sate maranggi populer dari netizen mencakup beberapa nama seperti Sate Maranggi H. Kukuh (Tebet, Jaksel) dengan daging empuk dan harga sekitar Rp25-50rb/porsi, Sate Maranggi Hj. Tati (Pasar Minggu, Jaksel) yang potongan satenya besar (Rp50rb/10 tusuk), Sate Maranggi Hj. Ani (Pondok Kelapa, Jaktim) dengan variasi daging istimewa (Rp45rb/porsi), dan Sate Maranggi SN 4444 (Bogor) yang punya harga per tusuk bervariasi (Rp2.500-3.500/tusuk). Harganya bervariasi […]

Warkop Djoemirah menawarkan menu beragam mulai dari makanan berat seperti Nasi Jinggo Bali (sekitar Rp17.000) hingga camilan khas seperti Pancong Lumer (rasa dasar Rp8.000, rasa spesial/matcha sekitar Rp12.000-an), Roti Bakar, serta minuman seperti Kopi Bali. Harga terjangkau dan sesuai standar warkop, cocok untuk nongkrong, dengan suasana adem dan strategis di Jagakarsa.         […]

Laksa memiliki banyak variasi di berbagai kota dan negara, terutama di Asia Tenggara, dan perbedaannya terletak pada bahan dasar kuah, jenis mi, dan bahan pelengkap yang digunakan. Berikut adalah perbedaan utama beberapa jenis laksa: Laksa di Indonesia Jenis Laksa  Ciri Khas Kuah Bahan Utama dan Pelengkap Laksa Bogor Kuahnya kental, berwarna jingga keemasan, dan khas […]

Sambal pecak ikan gurame adalah hidangan khas Betawi yang segar, pedas, dan lezat . Berikut adalah resep dan cara membuatnya:  Bahan-bahan Bahan Ikan Gurame: 1 ekor ikan gurame (sekitar 700 gram) 1/2 sendok teh garam 1 buah jeruk nipis, ambil airnya Minyak untuk menggoreng  Bahan Sambal Pecak: 7-10 buah cabai merah keriting (sesuai selera) 7-10 […]

Untuk menikmati Mie Koba asli Bangka yang legendaris dan otentik, kamu wajib coba Mie Koba Iskandar di Koba, Bangka Tengah, yang terkenal banget dengan kuah kaldunya yang khas dan ikan tenggiri, atau bisa juga cari warung-warung lokal di sekitar Kota Bangka lainnya yang menyajikan sensasi kuah ikan tenggiri hangat dengan mie kuning kenyal dan topping […]

Sambal pecel ayam khas Lamongan memiliki cita rasa pedas, gurih, dan sedikit manis dengan aroma terasi yang kuat. Kunci kelezatannya terletak pada penggunaan bahan-bahan segar yang digoreng sebentar sebelum diulek.  Berikut adalah cara membuat sambal pecel ayam: Bahan-bahan 10-15 buah cabai rawit merah (sesuai selera) 5 buah cabai merah keriting 4 siung bawang putih 6 […]